•   Forellen
•   Lachsforellen
•   Saiblinge

  Saisonbedingt und auf Anfrage liefern wir auch noch andere Produkte wie

•   Renken
•   Karpfen
•   Waller und Zander
•   Aal
•   und noch andere delikate Wasserbewohner.  

  Unsere Spezialität ist das veredeln dieser Fische mittels räuchern, beizen, kalt räuchern oder nach Gravad Art.
  Filetiert und vakuumverpackt bieten wir hochwertige und köstliche Leckereien für jeden Anlass.

  Ökologische Hinweise zu Unserer Zucht finden Sie unter "Die Zucht"

» Hier finden sie unsere aktuelle Preisliste zum Download :

Preisliste pro Kilo.pdf

 

Einige unserer Fische
   

Mehr Fische gibt es in unserem Shop !

» Bei unser erhalten sie alle Tiere auch küchenfertig, filetiert und/oder vakuumverpackt.
 

 Unsere Produkte :

 » Der Topseller
 » Der Anspruchsvolle
 » Der Exklusive
 » Das Trio Grande

» der Topseller

Geräucherte Forellenfilets

140 - 180 Gramm, filetiert, beide Hälften, nach speziellem Rezept geräuchert und vakuumverpackt.
Der Allrounder der immer wieder aufs neue begeistert.

» der Anspruchsvolle

Geräuchertes Lachsforellenfilet

300 - 400 Gramm, filetiert, eine Hälfte, nach speziellem Rezept geräuchert und vakuumverpackt.
Für anspruchsvolle Gaumen

» der Exklusive

Geräucherte Saiblingsfilets

140 - 180 Gramm, filetiert, beide Hälften, nach speziellem Rezept geräuchert und vakuumverpackt.
Eine exklusive Delikatesse, ein echtes Geschmackserlebnis auch für verwöhnte Fischgenießer !

das Trio-Grande

unsre 3 Besten !

insgesamt 600 Gramm, filetiert, nach speziellem Rezept geräuchert und vakuumverpackt.
von jedem unserer Stars ein Exemplar zum Probieren, zu einem sagenhaften Eröffnungspreis !
 

Sie bekommen das Trio Grande für 14,90 Euro !

 

Jetzt im Shop bestellbar !